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I Mercati della Terra
Una rete internazionale di mercati, di produttori e di contadini, coerente con la filosofia Slow Food.
Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia.
Un mercato gestito da una comunità, con valori e regole condivisi.
Cibi e vini buoni per il palato, puliti per l'ambiente e giusti per la società.
Solo prodotti locali e di stagione, presentati solo da chi produce quello che vende.
Spazi per i più giovani, per l'educazione del gusto, per gli eventi.
Prezzi equi, per chi compra e chi produce.
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La Rete dei
Mercati |
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Tel Aviv, Israele
Alba, Italia
Bologna, Italia
Cairo Montenotte, Italia
Calamandrana, Italia
Milano, Italia
Montevarchi, Italia
San Daniele del Friuli, Italia
San Miniato, Italia
Umbertide, Italia
Riga, Lettonia
Beirut, Libano
Saida, Libano
Bucarest, Romania
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I Mercati della Terra sono un progetto di Slow Food. Slow Food è un'associazione internazionale eco-gastronomica, fondata nel 1989 per contrastare la cultura del fast food e della fast life...
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